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第一百三十章 邻居店家的请求

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“齐婶啊,以后摊子大了,你的担子也会越来越重的,先做好思想准备啊。”李悠然对齐婶说。

齐婶其实骨子里是个很能干的人,办事情泼辣,不拖泥带水。虽然以前只是个卖菜的,文化水平也不高,看上去毫不起眼,但那只是没有她发挥的地方而已。自从跟着李悠然这半年多来,一步一个脚印地也成长起来了,包子铺曰常经营在她的管理下也是井井有条,没有出过什么乱子。而且齐婶这个人并不死板,很多事情知道变通,多年的社会阅历和经验使她在面对一些纠纷时也是应付自如。

这也使得李悠然平时基本可以不用管包子铺的曰常事务,省了不少心,因为没有大事情齐婶是不会找他的。

根据李悠然的要求,齐婶现在在天海大学夜校部企业管理二期班学习。齐婶心里也明白,小李老板以后的事业会越做越大,如果自己不努力,迟早会被淘汰,保住目前的位置都是一件不容易的事情。带着这个压力,经过刻苦学习,总算熬过了初期的艰难,成绩虽说不上太好,但至少合格是没有问题的。这对于一个四十多岁的中年妇女来说,已经是非常的难能可贵。

包子铺现有的几个管理人员,其实要论到实际的能力,齐叔和冯大牛、赵翠花等人还真比不上齐婶。这也是李悠然坚持要她当店长的原因,并不仅仅因为齐婶是最早加入的。

听到李悠然说这话,齐婶坦然笑着回答:

“以前也是这样的,我们从包子摊到包子铺都过来了,再大一些又有什么关系。然子,你就放心吧。”

“好,有你这话我就踏实了。”李悠然对齐婶的态度很是满意。

接下来,李悠然又把冯大牛叫到现场,让他测量一下房间,去买几张办公桌,几个文件柜,一台传真复印多功能机,另外还要安装空调。好歹也得像那么回事儿,毕竟再小也是个公司嘛。

交代完这些事情,李悠然就下楼绕过后院回自己房间去了。当领导的把大体事情交代清楚就行,具体细节不要干涉过多,否则会让下面的人不好办。

***************************包子铺的新增饮料—冰糖绿豆汤已经开始推出了,口感清爽、清津解渴是它的显著特征,不出所料地受到了广大顾客的好评,很多老顾客们都说包子铺推出的东西没有一样不是精品,绿豆汤这东西并不稀罕,以前大家夏天都喝,可随便哪家的都没有包子铺绿豆汤地道。大热天的来上一杯,浑身那叫一个舒坦,燥气也消除殆尽。

绿豆汤的售价和豆浆一样,都是五元一杯,价格并不便宜,即便如此,还是在一开始就出现了供不应求的现象,后来齐婶安排人手加大了制作量才得以缓解。而且因为天热的缘故,绿豆汤甚至比豆浆更受欢迎。

为此,后勤部根据需要进货了大批绿豆,要说绿豆这东西原本仅仅是一种普通的农产品,这几年却名声大噪,成为炒家的最爱,价格像波涛一样翻涌,最高曾经被炒到十几元一斤,消费者连呼吃不起。

今年倒是退潮了,批发价跌到了五元一斤左右,听说又套住了一批跟风小炒家,也是活该。

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